Компания Starbucks объявила, что тестирует добавление протеина в холодную пену. Крупнейшая сеть кофеен в мире пытается поднять продажи, делая ставку на повальное увлечение покупателей здоровым образом жизни и Ozempic-похудением.
Маркетинговый ход реализуется в рамках плана по возвращению к истокам «Назад в Starbucks». Казалось бы, при чем тут Ozempic? Протеин находится на пике популярности в США не только у инфлюенсеров, снимающих обзоры. Исследования показали, что белок принимают люди, худеющие на препаратах, подавляющих аппетит – таких как Wegovy и Ozempic. Протеиновая диета особенно важна для поддержания мышечной массы.
«Я наблюдал, как люди приходили в наши магазины, они заказывали три порции эспрессо со льдом. В некоторых случаях они доставали из сумок свой собственный протеиновый порошок или приносили протеиновый напиток, например Fair Life, который добавляли в свой напиток, – поделился генеральный директор Starbucks Брайан Никкол с Axios.
К 2029 году около 18 млн американцев будут принимать препараты на основе GLP-1 (гормона, влияющего на уровень сахара в крови, аппетит и секрецию инсулина).
В прошлом компания выпусказа протеиновые коктейли и смузи, но прекратила продажу в 2018 году.
О том, как синнабоны вызвали ажиотаж в Алматы, Kursiv LifeStyle рассказал ранее.
