Алматинцы обеспечили треть выручки казахстанских ресторанов и кафе

В мае объем продаж в заведениях общепита в Казахстане составил 127,8 млрд тенге, что на 41% больше, чем в мае прошлого года, подсчитал аналитический центр Первого кредитного бюро. Треть от этого объема обеспечил Алматы.

С поправкой на годовой уровень инфляции в сфере общепита (19,9%) рост выручки ресторанов, кафе и баров в Казахстане составил 25,1%. При этом 34% от совокупного объема услуг в общепите было оказано в Алматы. Алматинцы принесли заведениям 43,5 млрд тенге в мае. В номинальном выражении рост в Алматы составил 80% год к году. Он внес наиболее значительный вклад в динамику объема услуг общепита во всей стране.

С учетом роста цен реальные темпы роста выручки в алматинских заведениях составили около 50%. Среди лидеров по объему услуг общепита также Астана и Атырауская область.

Ранее стало известно, что цены на фастфуд в Казахстане по итогам 2024 года выросли на 12,9%. В то же время в декабре цены выросли на 2,9% месяц к месяцу. Они рекордно выросли впервые с 2022 года. По итогам года фастфуд больше всего подорожал в Алматы – сразу на 27,4% год к году.

«Курсив» в июне рассказывал о новых локациях для любителей гастрономии в Алматы.