Чемпион Европы по кондитерскому искусству Ханс Овандо создал десерт, вдохновленный одной из самых загадочных достопримечательностей Казахстана — скалой Жұмбақтас в Боровом. Новинка является частью гастрономической инициативы по поддержке осознанного туризма. В состав десерта вошли локальные ингредиенты, включая мед с местной пасеки — символ бережного отношения к региону. «Мы хотели, чтобы…