Корейская культура, включая кухню, набирает все большую популярность. Однако традиционная южнокорейская кухня сильно отличается от корейской кухни в Казахстане, которая адаптировалась к местным условиям и вкусам. Kursiv LifeStyle разбирался в отличиях двух кухонь. Об особенностях блюд от местных корейцев рассказал директор сети ресторанов «РИС» Илья Ким. Как рассказал ресторатор, корейцы, родившиеся и…