В Минсельхозе объяснили рост цен на баранину в Казахстане
Рост цен на баранину в апреле-мае был временным и сезонным, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства Казахстана.
«Основным фактором роста цен стало традиционное увеличение спроса в период подготовки и проведения праздника Курбан айт, который в текущем году пришелся на конец мая», — сообщили в министерстве.
В Минсельхозе отметили, что в животноводческой отрасли сохраняется устойчивая положительная динамика. По состоянию на 1 мая поголовье крупного рогатого скота достигло 9,8 млн голов, овец — 23,5 млн голов, лошадей — 5,1 млн голов.
Также увеличились объемы производства продукции животноводства. За январь-апрель производство мяса всех видов в убойном весе составило 338,2 тыс. тонн. Это на 11 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По данным Бюро национальной статистики, средняя цена баранины по стране сейчас составляет 4 209 тенге за килограмм. При этом, как сообщили в Минсельхозе, закупочная цена баранины снизилась примерно на 200 тенге за килограмм.
В ведомстве подчеркнули, что рост цен не был связан с дефицитом продукции. По данным министерства, текущие производственные показатели подтверждают достаточный объем предложения на внутреннем рынке.
Ранее «Курсив» рассказывал о том, что за 2025 год баранина в Казахстане подорожала почти на 30%. При этом Казахстан поставляет баранину в ОАЭ дешевле, чем продает ее собственному населению.
