В Келесском районе Туркестанской области открыли цех по производству икры амура. Он стал частью проекта по развитию рыбного хозяйства, который реализует местный предприниматель Олжас Абдижаппарулы на базе хозяйства «БозСу Балық Шаруашылығы», сообщает акимат области.
Проект развивается на участке площадью 4,8 га. В прошлом году в водоемы выпустили 1 млн мальков белого амура, что позволило получить четыре тонны рыбы. В этом году объем зарыбления увеличили втрое — до 3 млн мальков. Из них 600 тысяч уже проданы, а от оставшихся планируется получить еще около 10 тонн продукции.
Одним из ключевых этапов развития стало открытие инкубаторного цеха. Пока объем производства икры...