Узбекистан планирует на треть увеличить производство растительного масла к 2021 году по сравнению с 2018 годом. Такой прогноз озвучил заместитель председателя Ассоциации «Узёгмойсаноат» (Узмасложирпром) Ахрор Абдурахимов на прошедшей в Ташкенте международной конференции «Казахстан – Узбекистан, масложировая промышленность-2019».
В 2018 году Узбекистан произвел 280 тыс. тонн растительного масла. Этот показатель планируется довести до 367 тыс. т к 2021 году. Однако, по словам Ахрора Абдурахимова, «производственные мощности по переработке масличного сырья в Узбекистане составляют 3 млн тонн в год». Они позволяют произвести 425 тыс. т растительного масла и прочей продукции.
Однако в 2018 году производственные мощности оказались заняты не полностью. Абдурахимов связал...