Оливковое масло давно связывают с пользой для сердца и мозга, но новые данные показывают, что важен и тип этого масла. Речь идет о разнице между обычным (рафинированным) и нерафинированным (virgin/extra virgin) маслами. Как прошло исследование? Ученые проанализировали данные 656 человек в возрасте от 55 до 75 лет с метаболическим синдромом.…