27 мая в рамках фестиваля The Good Life состоялся мастер-класс «Современная Азия» от одного из участников фестиваля — шеф-повара The Ritz-Carlton, Dubai IFC Рональда Петружки.
Ставший уже традиционным, фестиваль The Good Life в очередной раз порадовал гостей мастер-классами, зваными ужинами и воскресными бранчами с именитыми поварами со всего мира. Одним из поваров-участников фестиваля в этом году стал Рональд Петружка, шеф-повар The Ritz-Carlton, Dubai IFC который представил гостям мастер-класс «Современная Азия» с такими блюдами, как мисо суп с фуа-гра и японским редисом, маки нигири и арабские суши, а также мача крем-брюле.
В рамках мастер-класса пришедшие смогли почувствовать себя полноценными участниками...